犬鳴山荘

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喫茶やすらぎ【ポテトサラダ】

2024.3.23 - Sat.デイサービス

デイサービスのゆーみんです。

三寒四温のこの時期、体調など崩さずお過ごしでしょうか。

さて、今回の喫茶やすらぎではデイサービスで収穫したじゃがいも、キャベツでポテトサラダを作りました!

潰したじゃがいもに、カニカマと茹でたキャベツを入れてマヨネーズで味付けをして混ぜ合わせました。

最後はおしゃれにクラッカーに乗せて、美味しく召し上がっていただきました。

次回は4月に「さくらゼリー」を実施予定です。お楽しみに!